foody的日子

等了一陣子, 門口旁有一排候位區的椅子正好空出了兩個位置
我們就坐在椅子上先看菜單,
順便用這張漂亮的菜單吸引臥病在家的花栗鼠(實在太壞了我)
原本堅持不出門的花栗鼠最後還是決定要趕來和我們一起吃:D

果然等了至少有半小時
後來終於可以進去了, 這時大約八點多已經無法再繼續排候位了

一開始店員先送上磨芝麻的器具
磨到芝麻的味道散發出來就可以了
不一定要磨到完全變成粉末

磨完以後再加入豬排醬
用筷子稍微攪拌一下就完成了！

這裡的高麗菜絲是吃到飽的,
每一桌一開始都會有高麗菜絲和一些生菜洋蔥等
但後來要續就只能續高麗菜絲

高麗菜絲可以搭配這兩種沾醬,
右邊的是柚子醋醬油, 吃起來酸酸的很清爽
左邊的是日本紫蘇醬, 我們超愛這款, 紫蘇的味道很濃郁！

我加了紫蘇醬, 旁邊也加一些些柚子醋醬油
我們續了好幾次高麗菜絲, 實在是太好吃了！



桌上也有蘿蔔細絲乾可以吃, 之前吃過口味蠻重的
但這次我們三個人都沒有動這盤

真的超好吃的！歐咪醬也和我點一樣的
小份的有三塊肉對切, 大份的會多一塊肉
不管是沾右下角的黃芥末, 或是芝麻豬排醬都很好吃
皮酥肉嫩, 不會太油膩, 皮肉也不會分離

醃漬的小菜, 口感很不錯, 脆脆的又很清爽
開胃又不膩
也是可以一直續的

味噌湯也有兩種可以選, 海帶和蛤蜊
我選了蛤蜊味噌湯
裡面有一些小蛤蜊, 不錯喝, 就是味噌湯

另外花栗鼠果然就點了這葡萄柚里肌豬排套餐 330元
視覺效果真的超棒的
店員說葡萄柚是師傅按摩過的, 所以有比較好擠
把葡萄柚汁淋在豬排上吃
配上滿滿的蔥和蘿蔔泥, 感覺超棒
而這份有自己的沾醬就不用磨芝麻了

我們算是最後一批客人, 正好吃到快打烊
真是超滿足的一餐！

店家資訊：

九州杏子日式豬排(不開放電話訂位)

阪急店：台北市信義區忠孝東路五段6號B2(阪急百貨B2)
營業時間: AM11:00-PM21:00

復興店：台北市復興南路二段271巷2號
營業時間：每日AM11:00~PM21:30 

SOGO 復興店》台北市忠孝東路三段300號10樓（SOGO百貨復興店10樓）
SOGO 天母店》台北市中山北路六段77號8樓（SOGO百貨天母店8樓）